RECEITAS



Receita de Sardinha Escabeche -

Cerca de 1 kg de sardinha espalmada (ou inteira com as espinhas) Cerca de 6 tomates maduros cortados em fatias (sem sementes) 2 cebolas médias cortadas em rodelas Folhas de manjericão (pode colocar com o talo) Sal Pimenta do reino moída na hora 1 folha de louro Tomil[...]
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Purê de abóbora com leite de coco -

500 g de abóbora hokaido (descascada, se preferir o purê com a cor laranja ou com casca, se preferir esverdeado) 1 fatia de gengibre picadinha 1 colher de sopa de óleo Cerca de 50 ml de leite de coco Sal a gosto Água o suficiente (para cozinhar a abóbora) [...]
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Torta sem glúten de Liquidificador -

Ingredientes: Recheio- 1 cenoura pequena ralada 1 chuchu pequeno ralado (e espremido nas mãos, para retirar o excesso de água 1 xícaras de chá de folhas picadas (pode usar as de beterraba, escarola, cenoura) 1 tomates sem sementes picado em cubinhos (escorrer o [...]
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Torta sem glúten de Liquidificador -

Ingredientes: Recheio- 1 cenoura pequena ralada 1 chuchu pequeno ralado (e espremido nas mãos, para retirar o excesso de água 1 xícaras de chá de folhas picadas (pode usar as de beterraba, escarola, cenoura) 1 tomates sem sementes picado em cubinhos (escorrer o [...]
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Pão sem glúten da Isa -

3 ovos 2 copos de polvilho doce ¼ de copo de óleo ¼ de copo de água 1 colher de sopa de açúcar 1colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal Bater tudo no liquidificador e colocar em forminhas  (como se fossem de cup[...]
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Falso pão de queijo vegano -

Segue a receita: 1 mandioca média crua ralada 1 xícara de farinha de mandioca 1 xícara de polvilho azedo sal 3 colheres de sopa de óleo ou azeite (com óleo o sabor é mais delicado) água o suficiente (cerca de 6 a 8 col de sopa- a massa tem [...]
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Bolo de milho da Sandra Bastos -

2 ovos 1 lata de milho escorrida 60 ml de óleo 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de fubá ou de farinha de milho instantânea Bater tudo no liquidificador e depois acrescentar 1 colher de sopa rasa de fermento em pó. Colocar em forma[...]
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Bolo de maçã (sem glúten) -

Ingredientes: 2 maçãs 3 ovos meia xícara de açúcar demerara quase meia xícara de óleo (girassol) meia xícara de leite de aveia (ou arroz) canela baunilha 1 xícara de farinha de arroz meia xícara de farinha de banana [...]
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Bolo de chocolate sem ovo, sem leite e sem glúten -

Colocar de molho por cerca de 1 hora- 1 colher de sopa cheia de chia em ½ xícara de água. Bater no liquidificador: a água com a chia, ½ xícara de chá de suco (de maçã) ½ xícara de chá de óleo (de maca[...]
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Bolo Cuca de Banana sem Glúten - jgvjgv

Bolo cuca de banana sem glúten Untar com manteiga e enfarinhar com farinha de arroz uma forma pequena quadrada. Preaquecer o forno. Cobrir com 2 colheres de sopa de açúcar e canela a gosto e colocar bananas cortadas na transversal até cobrir toda a forma; Bater no[...]
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Corpo e Consciência
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